Hipster Ale [Evil Twin]

Jak tu nie kupić piwa, które sprzedawane jest w małej puszcze z bardzo charakterystycznym wzorem, a na dodatek nazywa się Hipster Ale? Długo się nie zastanawiałem i browar wylądował w moim koszyku niemal od razu. Samo piwo to modne ostatnio american pale ale, a zostało uwarzone w Stanach w TwoRoads przez duńskiego kontraktowca, czyli Evil Twin. Po przelaniu do szkła prezentuje się nam bardzo klarowny (nasi rzemieślnicy mają z tym czasem problem) trunek z gęstą i drobnopęcherzykową pianą. Aromat jest poprawny ale nie tak intensywny jak się spodziewałem. Wszystko w nim jest na miejscu (owoce tropikalne, cytrusy) jednak nie zapada jakoś szczególnie w pamięć. Smak jest za to dużo lepszy. Piwo jest dość pełne, dobrze zbalansowane z nienachalną goryczką. Ostatnio zauważyłem u siebie po początkowej fascynacji bardzo goryczkowymi piwami, że zaczynam doceniać to gdzie IBU (jednostka goryczki) jest na niższym poziomie. Dla piwnej hipsterki. KLIK


Alkohol: 5,5%
Ekstrakt: b/d
Styl: American Pale Ale
Warka:b/d

Smak:8
Zapach:7
Design:10





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz