Jak wczoraj pisałem nie jestem fanem witów. Dlatego w gorące
popołudnie w poznańskiej Setce skusiłem się na klasyczną pszenicę w wykonaniu
browaru Widawa z Chrząstawy Małej. Tak, to ten sam browar gdzie od czasu do czasu
warzy znany bloger;) Tym razem receptura jest samodzielnym dziełem Wojtka
Frączyka. Moim zdaniem trudno zrobić pszeniczne piwo, które powali na kolana i zapadnie głęboko w pamięć, o którym będziemy rozmyślać pół roku później
grzejąc nogi przy kominku. To piwo jest bardzo dobrym przedstawicielem stylu, idealnie nadaje
się do ugaszenia pragnienia w gorący dzień. Ze
szkła znikało w zastraszającym tempie i świetnie wywiązało się ze swojej roli. Pewnie do niego nie wrócę, bo piwa pszeniczne nie są moimi ulubionymi,
ale śmiało mogę je polecać wielbicielom stylu, których w naszym kraju stale przybywa! Przeciętny Polak zamiast komercyjnych lagerów coraz częściej wybiera ich popularne pszeniczne odpowiedniki. Taki piwosz z przypadku raczej na wyrób Widawy nie trafi, ale piwnie-zakręceni znajdą dla niego odpowiednie zastosowanie. Dla kibiców Svena Hannawalda.
