Po przeczytaniu kilku pozytywnych opinii na temat Jurajskiego z Ostropestem postanowiłem sam po nie sięgnąć. Jest to lager chmielony amerykańskimi odmianami tej rośliny. Do piwa dodano ostropestu plamistego - rośliny, której działanie pozytywnie wpływa na regenerację wątroby. Zaznaczę od razu, że jej wpływu na smak i aromat nie odnotowałem. Zapach Jurajskiego jest typowy dla lagerów, ale oprócz słodów czuję się też wyraźne owocowe nuty i delikatne akcenty amerykańskich chmieli, co bardzo pozytywnie wpływa na jego odbiór. Piwo jak na swój (z reguły nijaki) styl jest wyraźnie goryczkowe (35 IBU), a całość daje aksamitne uczucie w ustach. Podsumowując, jest to bardzo dobry wybór dla miłośników lagerów ale i fani bardziej złożonych smaków znajdą tutaj coś dla siebie. Muszę przyznać, że sam jestem zaskoczony jak bardzo mi smakowało. Brawa dla Browaru na Jurze bo to chyba najlepszy obecnie lager na rynku! Dla dbających o wątrobę.
Alkohol: 4%
Ekstrakt:11,5
Styl:Spice/Herb/Vegetable
Warka:17/10/2014
Smak:7
Zapach:8
Design:6
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz